473、茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会( )。

473、茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会( )。

A.增进品质

B.提高香气

C.加速变质

D.促进物质转化

正确答案是C