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431、茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。
2024-01-15 07:22:19
茶tea
431、茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。
A.分解
B.化合
C.还原
D.氧化
正确答案是D
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430、茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种( ),对茶叶储存极为不利。
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432、茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶褐变速度将增加( )倍。