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76、泡茶的水温应因茶类而异,普通红茶、花茶和绿茶,可用滚沸不久的( )左右的水冲泡。
2024-01-15 07:21:32
茶tea
76、泡茶的水温应因茶类而异,普通红茶、花茶和绿茶,可用滚沸不久的( )左右的水冲泡。
A.100℃
B.80℃
C.90℃
D.70℃
正确答案是C
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75、泡茶用水量应因茶类而异,倘用( )冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。
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77、用玻璃杯冲泡,用双手将茶奉到客人面前,放在( )的位置。