根据蛋白质所含氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和( )三类。

根据蛋白质所含氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和( )三类。

A.植物蛋白质

B.动物蛋白质

C.不完全蛋白质

D.优质蛋白质

正确答案是C