北京市餐饮经营单位应当在每日营业开始前和结束后,对( )等部位进行全面安全检查。

北京市餐饮经营单位应当在每日营业开始前和结束后,对( )等部位进行全面安全检查。

A.火源

B.水源

C.电源

D.气源

正确答案是ACD