下列属于单纯蛋白质的是（）。

2024-01-14 20:10:57
食品药品检验工选择题全

下列属于单纯蛋白质的是（）。

A.酪蛋白

B.脂蛋白

C.鸡蛋清蛋白

D.糖蛋白

正确答案是C

上一篇：杂醇油的比色测定中，由于显色剂是用浓硫酸配置的，所以加入显色剂于样品管和标准管中时应（）。

下一篇：根据霉菌的分类i，黄绿青霉属于（）纲。