首页
呈鲜咸味的调味品有鲜酱油、虾子酱油、虾油露、虾酱、豆豉等。
2024-01-14 15:39:10
厨师、炊事员考题
呈鲜咸味的调味品有鲜酱油、虾子酱油、虾油露、虾酱、豆豉等。
A.正确
B.错误
正确答案是A
上一篇:
复合味就是两种或两种以上的基本味混合而成的滋味。
下一篇:
呈复合味的调味品大都是经加工复制的现成品。