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餐车灭火器的配备必须齐全有效、( )、作用良好。
2024-01-14 15:37:39
厨师、炊事员考题
1
餐车灭火器的配备必须齐全有效、( )、作用良好。
A.定期检查
B.定位放置
C.定人管理
D.定量配置
正确答案是A
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暖水瓶应有( )。
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餐车走廊边门、厨房后门锁闭要( )。