“注重传统菜肴,突出食物的本味,以面食作菜,品种丰富。”是______菜系的特点。

“注重传统菜肴,突出食物的本味,以面食作菜,品种丰富。”是______菜系的特点。

A.意大利菜系

B.德国菜系

C.俄式菜系

D.法国菜系

正确答案是1