对于高温作业人员,下列关于饮食的哪些说法正确( )。
A.当温度超过30℃时,环境温度每升高1℃,能量需要量应增加0.5%
B.供给充足的水和无机盐
C.多摄入脂肪
D.摄入足量的蛋白质
E.摄入足量的维生素
正确答案是ABDE