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豆类的安全水分活度为
2024-01-14 09:07:58
YYX单选
豆类的安全水分活度为
A.7%-9%
B.10%-13%
C.12%-14%
D.13%-15%
正确答案是B
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发酵或酵解是指
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蔬菜、水果的适宜保存温度为