首页
( )左右,保存5~14天的鱼称为冷却鱼。
2024-01-14 07:45:30
初级面点师选择题
( )左右,保存5~14天的鱼称为冷却鱼。
A.-1℃
B.-3℃
C.-6℃
D.-10℃
正确答案是1
上一篇:
炸油条时的油一般应为( )。
下一篇:
在厨房范围内,成本核算包括记账、算帐、( )、比较的核算过程。