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油酥大饼,由油酥和( )调制而成。
2024-01-14 07:45:29
初级面点师选择题
油酥大饼,由油酥和( )调制而成。
A.水油面
B.水调面
C.发面
D.烫面
正确答案是2
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油酥大饼,由( )调制而成。
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油菜需经过焯水,( )后,才可切碎使用。