先计算菜点各种原料成本,然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于( )生产

2024-01-14 07:45:22
初级面点师选择题

先计算菜点各种原料成本,然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于( )生产

A.批量

B.单件

C.烹调

D.面点

正确答案是2

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