成都铁路局CRH动车组餐饮服务管理办法(暂行)中规定热链食品菜肴烹饪结束后的中心温度严格控制在()。

成都铁路局CRH动车组餐饮服务管理办法(暂行)中规定热链食品菜肴烹饪结束后的中心温度严格控制在()。

A.70度以上

B.75度以上

C.80度以上

D.85度以上

正确答案是B