为了提高膳食蛋白质的营养价值,将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为

为了提高膳食蛋白质的营养价值,将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为

A.蛋白质互补作用

B.氨基酸限制作用

C.建立氨基酸模式

D.蛋白质修饰作用

正确答案是A