下列关于铁的吸收正确的是

下列关于铁的吸收正确的是

A.维生素C、果糖、氨基酸利于铁的吸 收

B.Fe3+比Fe2+利于吸收

C.蛋、牛奶利于铁的吸收

D.非血红素铁比血红素铁易吸收

E.食物中铁吸收率的高低与铁的摄入量无关

正确答案是A