下列化合物受热脱水生成烯酸的是

下列化合物受热脱水生成烯酸的是
A、
B、
C、HOCH2CH2CH2COOH
D、CH3CH2CH2COOH
【正确答案】:A
【题目解析】:羧基α位碳上的H和β碳上的羟基,脱水生成烯