为什么必须提供所用水泥检测资料后方可继续施工？

为什么必须提供所用水泥检测资料后方可继续施工？

监理要求提供水泥检测资料后再施工的理由：水泥出厂超过三个月，应重新取样试验，由试验单位出具水泥试验（合格）报告。