作为供能营养物质，热增耗最低的是

作为供能营养物质，热增耗最低的是
A、葡萄糖
B、脂肪
C、蛋白质
D、氨基酸
【正确答案】：B
【题目解析】：作为供能营养物质，热增耗最低的是脂肪。在碳水化合物、蛋白质和脂肪三大营养物质中，脂肪体的热增耗是最低的，对鸡的代谢负担也较轻。这是因为在相同热量下，脂肪的供能效率比碳水化合物和蛋白质高，可以在体内释放较少的热量。