细菌合成抗生素、外毒素多在？

细菌合成抗生素、外毒素多在？
A、迟缓期
B、对数期
C、稳定期
D、衰亡期
【正确答案】：C
【题目解析】：稳定是发酵生产中以菌体为终产品的最佳收获期；某些代谢产物特别是次生代谢产物发生在此阶段，故又称作代谢产物合成期