以下哪个选项中的饱和脂肪酸的含量较高,不宜长期使用

以下哪个选项中的饱和脂肪酸的含量较高,不宜长期使用
A、植物油
B、调和油
C、动物性油
D、芝麻油
【正确答案】：C
【题目解析】：本题考查的知识点是学前儿童营养素需求。动物性油类的饱和脂肪酸含量较高，长期食用，易导致胆固醇的含量增加，容易产生动脉硬化、心脏病。