铁的良好来源是（）

铁的良好来源是（）
A、水果
B、蔬菜
C、牛奶
D、肝脏
【正确答案】：D
【题目解析】：动物性食品是铁的良好来源，如肝脏、瘦肉、蛋黄、牡蛎等，豆类和一些蔬菜也含有比较丰富的铁。成人每日铁的需要量是15-20毫克,3—6岁儿童每日铁的需要量是12毫克。P131