首页
以下含维生素C最丰富的食物是
2024-08-27 02:45:29
食品营养学(00988)
以下含维生素C最丰富的食物是
A、鲜枣
B、苹果
C、西瓜
D、梨
【正确答案】:A
【题目解析】:维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。 蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
上一篇:
蛋白质的质和量均较高的豆类品种是
下一篇:
富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的食物是