以下属于优质铁食物来源的是

以下属于优质铁食物来源的是
A、牛奶
B、大米
C、菠菜
D、瘦肉
【正确答案】：D
【题目解析】：食物中含铁丰富的有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。