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下列膳食习惯增加癌症风险的是
2024-08-27 02:48:57
食品营养学(00988)
下列膳食习惯增加癌症风险的是
A、常食腌菜
B、常吃霉变花生
C、进食过度油腻食物
D、常吃蔬菜
E、常吃水果
【正确答案】:ABC
【题目解析】:
常食腌菜,常吃霉变花生,进食过度油腻食物,会增加癌症风险。而蔬菜和水果含膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素.则应多吃,
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简述糖类的生理功能。
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影响食物营养价值的因素包括