为预防夜盲症应注意增加何种营养素摄入?饮食上应注意增加哪些食物的摄取?
【正确答案】:夜盲症的发生主要是因为机体缺乏维生素A;维生素A有两个主要来源,一是应增加动物性食物,如动物肝脏、全脂奶、蛋黄和鱼肝油等的摄入;二是应增加富含类胡萝卜素的深绿色、黄色的蔬菜和水果。
为预防夜盲症应注意增加何种营养素摄入?饮食上应注意增加哪些食物的摄取?
- 2024-08-27 02:58:47
- 食品营养学(00988)
上一篇:简述缺铁性贫血的预防措施。
下一篇:简述水的生理功能有哪些?