反映蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标是( )

反映蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标是( )
A、蛋白质消化率
B、必需氨基酸含量
C、蛋白质生物价
D、蛋白质含量
【正确答案】:C