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反映蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标是( )
2024-08-27 02:59:37
食品营养学(00988)
反映蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标是( )
A、蛋白质消化率
B、必需氨基酸含量
C、蛋白质生物价
D、蛋白质含量
【正确答案】:C
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为满足人体对必需脂肪酸的需要,必需脂肪酸亚油酸按提供能量计算需达到总能量的( )
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营养素密度