经过加工处理后,维生素B1和维生素B2受到严重破坏的蛋制品是( )

经过加工处理后,维生素B1和维生素B2受到严重破坏的蛋制品是( )
A、冰蛋
B、咸蛋
C、皮蛋
D、糟蛋
【正确答案】:C