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必需脂肪酸
2024-08-27 03:34:45
食品营养学(00988)
必需脂肪酸
【正确答案】:人体自身不能合成,必须由食物供给的脂肪酸,称为必需脂肪酸。
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食物的营养价值
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脑组织的重量仅为体重的2. 5%,在清醒时处于高度活跃状态,即使在最紧张的脑力活动时,全身能量消耗的增加也不超过机体基础代谢的