下列关于老年痴呆患者营养治疗措施中，不正确的是（）

下列关于老年痴呆患者营养治疗措施中，不正确的是（）
A、贪食者应控制总能量
B、食物制作多样化
C、少食油炸食物
D、水果尽量保留皮和核
【正确答案】：D
【题目解析】：老年痴呆患者保证病人饮食结构合理(易消化，多品种)，营养充足，并注意病人饮食过程中的异常现象，如呛咳、误吸、噎食等，不去核容易噎食。