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麻痹性贝类中毒的机制是
2024-08-26 23:00:41
食品卫生学(05746)
麻痹性贝类中毒的机制是
A、造成毛细管扩张
B、阻断神经传导
C、抑制胆碱酯酶活力
D、造成支气管收缩
【正确答案】:B
【题目解析】:麻痹性贝类 主要的毒作用为阻断神经传导,与河豚毒素相似; 人经口致死量为0.54~0.9mg;
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可使河豚毒素全部被破坏的条件是
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我国允许使用的合成色素是