预防食源性疾病的措施有（）

预防食源性疾病的措施有（）
A、食品生产企业执行GMP
B、食品生产中实施HACCP
C、执行食品从业人员的健康检查制度和上岗制度
D、广泛进行食品卫生知识宣传教育工作
E、生产、运输、销售过程防止有毒有害物质污染
【正确答案】：ABCDE