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预防食品被黄曲霉毒素污染最根本的措施是________。
2024-08-26 23:16:31
食品卫生学(05746)
预防食品被黄曲霉毒素污染最根本的措施是________。
【正确答案】:食品防霉
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我国规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P含量应≤________。
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为预防副溶血性弧菌食物中毒,蒸煮贝类应加热至100℃并持续________分钟。