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以木薯、果核为原料制酒时,加强原料清蒸排杂的目的是为了去除()
2024-08-26 23:22:26
食品卫生学(05746)
以木薯、果核为原料制酒时,加强原料清蒸排杂的目的是为了去除()
A、甲醇
B、杂醇油
C、氰化物
D、醛类物质
【正确答案】:C
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