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预防海产品副溶血性弧菌中毒的蒸煮条件是()
2024-08-26 23:26:08
食品卫生学(05746)
预防海产品副溶血性弧菌中毒的蒸煮条件是()
A、加热至100℃,持续5分钟
B、加热至85℃,持续10分钟
C、加热至100℃,持续20分钟
D、加热至100℃,持续30分钟
【正确答案】:D
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