属于食物中毒的是（）

属于食物中毒的是（）
A、伤寒
B、甲型肝炎
C、醉谷病
D、旋毛虫病
【正确答案】：C
【题目解析】：引起中毒者多有脸色的潮红,也称为醉谷病麦。 病麦外观颜色灰暗带红,谷皮皱缩,培芽发红。