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黄曲霉毒素在体内代谢的途径不包括()
2024-08-26 23:30:51
食品卫生学(05746)
黄曲霉毒素在体内代谢的途径不包括()
A、羟化
B、酰化
C、去甲基化
D、环氧化
【正确答案】:B
【题目解析】:黄曲霉毒素的代谢途径包括羟化、脱甲基和环氧化。
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