蒸馏酒卫生管理措施正确的有（）

蒸馏酒卫生管理措施正确的有（）
A、保证原料新鲜、干燥和洁净
B、如果用镀锡材料作为蒸馏设备和贮酒容器，锡纯度应在90%以上
C、固体法制酒采用中馏分可以大大降低甲醇和铅的含量
D、液态法制酒采用甲醇分馏塔降低甲醇含量
E、加强木薯、果核的清蒸排杂可提前分解挥散氰苷类物质
【正确答案】：ADE