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酸奶出售前应储存在2~8℃的冷库或冰箱中,储存时间不应超过________小时。
2024-08-26 23:39:39
食品卫生学(05746)
酸奶出售前应储存在2~8℃的冷库或冰箱中,储存时间不应超过________小时。
【正确答案】:72
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对无临床症状,仅结核菌素试验呈阳性反应奶牛的奶,在________条件下消毒后可制成奶制品。
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冷冻饮品的消毒加工后需要在4小时内温度降到_____℃以下