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K值
2024-08-26 23:44:22
食品卫生学(05746)
K值
【正确答案】:系指ATP分解的低级产物肌苷(HXR)和次黄嘌呤(HX)占ATP系列分解产物(ATP+ADP+AMP+IMP+HXR+HX)的百分比。
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