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关于AFB1叙述正确的有
2024-08-26 23:47:38
食品卫生学(05746)
关于AFB
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叙述正确的有
A、紫外光下呈现绿色
B、在黄曲霉毒素中毒性最强
C、经去甲基化后生成AFP
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D、经羟化后生成AFM
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E、基本结构中有二呋喃环和香豆素
【正确答案】:BCDE
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合成食用色素的毒理学评价要求的资料有
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人口服亚硝酸盐的中毒剂量是