下列关于低温环境对能量及营养素代谢影响的描述，正确的有（）

下列关于低温环境对能量及营养素代谢影响的描述，正确的有（）
A、低温条件下基础代谢能量消耗减少5%～17%
B、低温条件下维生素A的需求量增高
C、低温条件下体内电解质代谢会发生改变
D、低温条件下机体蛋白质代谢有所增加
E、低温条件下机体甲状腺素分泌增加
【正确答案】：BCDE
【题目解析】：
低温环境下基础代谢能量消耗增加5-17%，总能量消耗增加5-25%
机体代谢方式改变，由以碳水化合物供能为主变为以蛋白质、脂肪供能为主，机体冷暴露是，蛋白质代谢有所增加；
低温环境对维生素的需求增加；
低温条件下，体内水、电解质的代谢会发生特殊的改变
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