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下列属于中国著名传统腌腊肉制品的是
2024-08-26 21:20:53
食品加工与保藏(专)(05744)
下列属于中国著名传统腌腊肉制品的是
A、金华火腿
B、哈尔滨红肠
C、南京香肚
D、道口烧鸡
【正确答案】:A
【题目解析】:金华火腿是我国传统腌腊肉制品的杰出代表,是人类制作腌腊肉类产品智慧的结晶。
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