首页
冷却肉
2024-08-26 21:22:10
食品加工与保藏(专)(05744)
冷却肉
【正确答案】:指使胴体温度在24小时内降为0~4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0~4℃范围内的生鲜肉。
上一篇:
水产生干品
下一篇:
面包