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用以表示淀粉水解转化程度的葡萄糖值是
2024-08-26 21:29:29
食品加工与保藏(专)(05744)
用以表示淀粉水解转化程度的葡萄糖值是
A、AE值
B、BE值
C、CE值
D、DE值
【正确答案】:D
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