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动物性原料中的功能性有效成分宜采用蒸煮并进一步()来获得。
2024-08-26 21:35:01
食品加工与保藏(专)(05744)
动物性原料中的功能性有效成分宜采用蒸煮并进一步()来获得。
A、破碎
B、烘干
C、酶解
D、晒干
【正确答案】:C
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下列选项中属于植物蛋白饮料的产品是
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