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食物原料对以下哪些条件敏感
2024-08-26 21:48:57
食品加工与保藏(专)(05744)
食物原料对以下哪些条件敏感
A、温度
B、食品自身组分
C、光的照射
D、氧气的接触
【正确答案】:ABCD
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