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下列哪种脂肪酸为n-6系脂肪酸
2024-08-26 20:37:32
基础营养学(05743)
下列哪种脂肪酸为n-6系脂肪酸
A、油酸
B、亚油酸
C、α-亚麻酸
D、棕榈油酸
【正确答案】:B
【题目解析】:[解析] 亚油酸[解析] 亚油酸作为n-6系脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸等n-6系的长链不饱和脂肪酸。
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