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蛋黄中铁的生物利用率较低,约为________。
2024-08-26 20:41:33
基础营养学(05743)
蛋黄中铁的生物利用率较低,约为________。
【正确答案】:0.03(或3%)
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1μgRE相当于β-胡萝卜素________μg。